虾籽酱怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:52:35
1.大虾去虾线改片，汽车机油预留
2.大排用虾酱、(香莱、小葱、洋葱、蒜头、红萝卜、莴笋)打汁、砂姜粉、十三香、鸡蛋清、木薯淀粉腌渍，炸好预留
3.香菇大骨汤煨制取用
4.葱、姜炝锅，放入虾仁、香菇、大排，烹入调准的鸡精、鸡精粉、木薯淀粉，淋明油起锅。
二、虾酱炖豆腐
主要材料：虾酱、水豆腐
调料：青笋、红萝卜、豆芽菜、葱、姜、蒜、辣椒干、白砂糖、味精
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