鸭胗和鸭肫有什么区别
发布时间：2021-11-18 10:51:03
二、鸭肫汤
原材料：鸡肝50克，鸭肫50克，毛肚100克，冬菜30克。
调味品：干红辣椒段、鸭框架大骨汤、葱段、生姜片、米酒、白胡椒粉、盐各适当。
作法：
1)鸡肝、鸭肫 各自清洗，切片；毛肚、冬菜各自清洗，切条。
2)砂锅内加鸭框架大骨汤适当，火灾 烧滚，放进生姜片、葱段。
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