鲜面条想要做出去最筋道的口味就一定要留意揉面的环节，这实际上是非常重要，仅有自身揉面的技巧把握好才能够 让鲜面条不容易那麼酥软，并且醒面也是十分关键，大约是需要十五分钟的時间才能够 揉好面，此外便是需要对熬煮的時间有一定的注重，不必煮过长的時间，以防鲜面条吃起來不筋道。

自己做面条怎么做劲道

生产原材料疫苗：鲜面条、饺子馅、红花、黑木耳、平菇、小葱、生鸡蛋、生抽、米酒、糖、盐、味精、蒜。

生产作法疫苗：

1、平菇、黑木耳、红花泡开。

2、锅中倒进油，放进饺子馅炒过后添加葱段、平菇、黑木耳、红花煸炒一会儿，随后添加生抽、米酒、糖、盐、味精，再添加适量烧开。