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整只鸡腿的做法

发布时间:2021-11-18 10:50:15

1、鸡腿清洗,控干,在鸡腿厚肉的地区划上几刀(易进味,易烧熟)放进一很大器皿内。

2、姜敲碎,圆葱切件、葱及香莱拧断两半放入鸡腿里边,添加白胡椒粉,良姜,米酒,小量生抽酱油及盐(味儿要略微偏淡点,由于烤串时还需刷生抽)拌和搓揉匀称,假如喜爱关键口感还能够添加少量黑胡椒或是是朝天椒。

3、三小时后就可以发布烘烤好啦。

四、制做流程

1、鸡翅清洗后在里侧割开个口子。

2、葱蒜切末预留。

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