豆泡怎么吃
发布时间：2021-11-18 10:49:57
作法
1、莴笋清洗、切段儿;尖椒清洗、切段儿;油豆泡对切割成两截;平菇泡软、切条;姜片切条;
2、用少量滚油爆香芹菜、尖椒，并盛出;
3、用滚油先炒香菇丝、姜片，起香气后添加1小勺糖，另外放进油豆泡迅速煸炒，再加生抽酱油3小勺、冷水1杯(能用泡香菇的水)，烧进味;
4、添加此前进行爆香的莴笋、尖椒，迅速翻拌，另外添加盐，水淀粉勾芡就可以。
茨菇烧豆腐泡
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