吃人参果的益处

1.人参果内带有很多液汁，能够提升身体中的体液而减轻口干，针对女性气质白美容养颜很有作用。人参果还能够提升身体中的体液而减轻口干，咽喉干燥等病。

2.人参果含有多种营养元素，维他命C还能清理血管垃圾，刺激性造血机能，提高机体抗感染工作能力。人参果还能提升胃口，提升胃肠的消化吸收作用。

3.人参果含有的硒、钼、钴、铁、锌为身体必不可少的营养元素，硒元素是一种氧化剂，能保持机体一切正常的生理作用，激话组织细胞，维护心脑血管病等内脏器官，还能刺激性人免疫球蛋白及抗体的产生。

除开能当做新鲜水果直接生吃外，人参果还能如何吃呢?

1、人参果烹饪肉片：人参果250克，生猪肉100克食盐、鸡精、素油、米酒、葱段、生姜沫、生抽各适当。先将人参果去蒂、清洗、切成片，再将生猪肉清洗、切片状;锅中烧开下小肉爆锅，七八成熟时添加人参果片和调料，再炒过摆盘就可以。