6、有利心脑血管病

人参果含有的硒、钼、钴、铁、锌为身体必不可少的营养元素，硒元素是一种氧化剂，能保持机体一切正常的生理作用，激话组织细胞，维护心脑血管病等内脏器官，还能刺激性人免疫球蛋白及抗体的产生。

人参果的营养成分

1、人参果可食率达95%以上，具备少糖、高蛋白食物和含有多种营养元素、碳水化合物及其营养元素的特性。

2、人参果每100克水果中含钙达到910mg，高于一切蔬菜水果和新鲜水果，是番茄的114倍，丝瓜的36.4倍。

3、每100克完善水果中，含蛋白1.9克，是丝瓜、西红柿的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍。

4、每100克完善水果中，含总糖3.1克，与丝瓜、西红柿相仿，而远小于鸭梨与蛇果。