猪皮怎么煮好吃
发布时间：2021-11-18 10:48:34
二、淮山药炖猪皮
食物的需要
淮山药350克，猪肉皮150克，辣椒1个，盐、鸡精、生抽、米酒、醋、干尖椒、食用油、姜、小葱各适当。
作法流程
1、猪肉片用冷水焯过，随后把皮肉用刀将植物油脂清除干净，切割成宽条儿，预留。
2、辣椒清洗切片，姜蒜切末、干尖椒切成细丝。
3、山药去皮清洗，切一片。
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