红提上面有小白点是什么呢?红提上面有小白点可以吃。葡萄上的白霜实际上是果子发育阶段中自身代谢的糖醇类化合物，也被称作果粉，他们归属于微生物生成的纯天然物质。红提上的白霜对身体是没害的。这层果粉对红提有维护功效，例如能够降低水份挥发，进而避免 果子採摘后迅速缺水发皱，对融入旱灾自然环境拥有积极主动功效;果粉不溶解水的特点能够防止红提表层产生潮湿的自然环境，进而降低病原菌的浸染;红提表层的白霜还带有天然的酵母，因此自制葡萄酒在发醇时不此外添加酵母菌就可以抑止霉菌生长发育。