目前市面上卖的香肠大多数是切完了的，如果是一整个火腿怎么切_火腿怎么切丁呢?整个香肠假如自己家服用得话是较为难解决的，大伙儿能够让店家把香肠据成较为适合的尺寸，便捷大家回家了解决就可以。下边给大伙说一下香肠的切法及其相克的食物有什么，大伙儿能够来了解一下。

一、火腿怎么切

1、这时以锯代刀就较为便捷了，用手锯1把，将香肠放置小木凳上，按着香肠，一手用锯，按需要的尺寸段，约1分鐘便可锯下一段，且横断面整平。

2、以便方便，能够切下耳光大一块集中化运输：先将香肠放进冷水中侵泡一夜，泡到能看得出肉的本色，除掉残渣后再上锅蒸，蒸完后再将香肠切成片，这时切成片早已非常容易了，不必要用不上的放入冷藏室。

3、香肠较为咸，每一次千万别多放，最好是切片状。火腿片大多数用于熬汤或铁锅炖菜，一锅大白菜放一两片提鲜就可以，多了味就恶了。

二、香肠不可以和什么一起吃