牛羊肉熬汤的方式還是十分多元化，还能够相互配合在里面添加一些新鮮的蔬菜水果和别的的食物，那样就可以让羊肉汤在喝起來味儿上边越来越更为多种多样，最好是的方式便是和红萝卜，圆葱等食物放到一起熬煮，那样营养成分也是会高些，让自身的人体之中摄取到更为多的营养元素，促使人体不容易进到到亚健康。

清炖汤

大骨汤运用：清炖牛肉汤的大骨汤美味，可口，带著一点浅浅的醇厚味道，可做为家常汤的高汤，加多一些蔬菜水果一起煮，营养成分更丰富。

原材料：牛大骨1根，圆葱一个半，红萝卜、萝卜各一条，葱1根，姜1一小块，八角1颗，水2000ml。

调味品：A料：老冰糖1小勺，酒酿2一茶匙。

B料：盐适量。