咸烧饼的做法
发布时间：2021-11-18 10:46:35
2.剩下的小麦面粉加酵面、苏打水合成河面团;
3.水吐司面包入油酥饼面，反复擀叠，叠成条形，摘成约25克一个的重庆小面剂，揉成桃型，按扁，沾到白芝麻仁，放进烘烤盘掺烧烧熟，取下放凉就可以服用。
制做要点
1.河面团要揉匀饧透，揉至光洁为宜;
2.二种面糊合在一起时要反复擀叠，技巧要轻;
3.烘烤时火不适合过旺，以防烤糊煳。
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