在现实生活中我们平时所吃的东西之中都是有不一样的营养元素来提供我们人体的消化吸收，而带有维他命的蔬菜水果也是有许多 ，平常我们能够多吃一些红萝卜或是是番茄等食材，红萝卜之中带有丰富多彩的维他命C能够对人体和皮肤具有非常好的维护功效，而番茄之中也带有很多的维他命C对人体很好。

吃什么蔬菜维他命多

1、红萝卜。带有丰富多彩的维他命C，能抑止色素生成，阻拦人体脂肪空气氧化，常吃胡萝卜对人体、皮肤全是有益处的。

2、冬瓜。带有多种多样碳水化合物，也有很高的维他命C成分，对人的身体很有益处。

3、地瓜。含维他命C也很丰富多彩，常吃红薯能降胆固醇，另外有利于美容护肤。

4、莴笋。是一种十分身心健康的蔬菜水果，维他命C的成分也很高，能够烧菜，还可以喝汁。