西湖莼菜羹的做法是什么?
发布时间:2021-11-18 10:45:33
西湖莼菜羹
西湖莼菜羹属浙特色菜,它是一道是江南地区传统式特色美食,这道汤羹由木薯淀粉和蛋清调合而成,状似湖泊漪涟,因此取名为“杭州西湖”。因为它香淳润化、美味爽口,总会提早上席做为润嗓健脾开胃的汤羹。
莼菜是西湖知名的土特产。用莼菜佐料做成的“西湖莼菜汤”,本名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿色,鸡白腿红,色彩艳丽,软嫩芳香,汤纯味美,是杭州市传统式特色美食。
西湖莼菜羹的作用与功效
1、补充营养成分
ad
TABG:学校心理健康教育生活垃圾超变合击传奇妇幼健康教育流浪生活热门sf深圳常识随笔生活香江健康山谷地磅常识生活是书我的禽兽生活导游常识翼健康飞飞传奇阅读常识喝茶的常识大生活全集
640*60