鲅鱼是一种很普遍的淡水鱼，尤其是针对住海边的人来讲，吃鲅鱼也是一件在所难免。可是，有许多 人都担忧鲅鱼是有害的。实际上，鲐鲅鱼的确是拥有 一定的内毒素的，因而在吃鲐鲅鱼的情况下，一定要将其清除干净了，随后再烹制服用。下边，就为大伙儿详解一下鲅鱼的有关专业知识！

一、鲐鲅鱼有毒吗

鲐鲅鱼的血十分有毒副作用，很多人吃后会出現过敏症状，因此在服用这类鱼时，一定要将其内脏器官及鱼血除去干净即可安全性应用。

鲐鲅鱼:别的中文名字：青占鱼，鲭，青花鱼，白腹鲭，日本国鲭，俗称花辉、青辉、青花瓷，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的在其中一种。经济实用食用鱼。鲐鱼与鲅鱼的关键差别取决于鲐鱼身材短粗，的身上有翠绿色的纹路，而鲅鱼则长细，的身上深黑色，有很少灰黑色黑斑。

二、鲐鱼和鲅鱼的共同之处