怎样做羊肉火锅
发布时间:2021-11-18 10:45:12
牛肉火锅是很多人较为喜欢吃的一种火锅种类,尤其是在冬季的情况下,我们吃羊肉火锅是能够具有清补补阴的实际效果,并且牛肉火锅能够防寒保暖。牛肉火锅的作法是非常简单的,关键是在高汤的配搭,我们能够选用川芎、姜片及其米酒等做为高汤,随后在将牛肉放到高汤中开展慢炖,最终将高汤用以铜锅涮肉。
牛肉火锅
原材料主要材料:川芎30克,牛肉1500克
调味品:特制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,鸡精20克,味精20克,米酒20克,白胡椒粉5克,高汤3000克,盐适量
作法
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