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盐焗鸡用什么鸡

发布时间:2021-11-18 10:45:05

再倒上生盐。直至生盐把一整只鸡都遮盖住,盖上盖子,把锅放炉上,中文火焗20-25分鐘。

拨拉开盐,把鸡取下来。再把盐焗鸡纸撕掉,热腾腾的盐焗鸡就搞好了。

3、盐焗鸡的作法二

原材料:三黄鸡、高度酒、姜片、鸡精、芝麻油、姜黄粉、食盐、白胡椒粉。

作法:

三黄鸡清洗控干水份,用纯粮酒淋在鸡的身上,而且內外抹匀。

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