在日常生活中，我们用的调味品类型是比较多的，关键有生抽、食用盐、香油及其白砂糖鸡精等，这种调味品全是食材的增味剂，沒有这种调味品，我们制做出去的食材可能就沒有香气及其口味了。每一种调味品都是有不一样的使用价值，大伙儿应当要依据自己制作的食材去挑选调味品的配搭，随后制做出最美味的食物。

1、成分为简易化工品的：食用盐、白砂糖、鸡精、白米醋

2、酱制品：生抽、酱、虾油、鱼露、虾酱、水豆豉、面豉、黄豆酱、南乳、豆腐乳、郫县豆瓣酱、味噌、辣蚕郫县豆瓣酱

3、酒水：米酒、米酒、红糟、味醂、酿造醋等

4、原料油：色拉油、油辣子、麻椒油等

5、单一绿色植物成份鲜用：葱、姜片、蒜头、圆葱、朝天椒、虾夷葱、苋菜、香莱、芹莱、辣根、树番茄、白松露菌、九层塔、破布子、干葱、韭菜、蒜黄等