阿胶糕是大家生活起居中很普遍的一种养生食材，尤其是针对女士而言阿胶糕是很好的一种补血补气的养生食材还具备养颜美容、提高抵抗力、延缓衰老这些实际效果。大家吃阿胶一般 状况下都是添加一些别的的食品，例如阿胶糕米酒炖老冰糖便是很普遍的一种配搭，在大家的日常生活有很多人也想制做这类食品，下边就来介绍一下阿胶糕米酒炖冰糖的做法及作用。

阿胶糕米酒炖冰糖的做法

方式一：

将阿胶糕、米酒3放进锅内，防水防火盖上蒸约两至三小时，待其所有融化后取下就可以。每日一至2次，每一次服两匙，此方法适用一般血寒症。

方式二：

米酒和阿胶糕按1:1占比泡好多个钟头，入锅蒸(也可再加大枣、白芝麻等)，一般泡好融化了会结为了泥状，很便捷储存。放冰箱冷藏就可以了。