每一次到转季的情况下，各式各样的汤羹就派到了用途，喝粥能够对调整人体，推动消化有协助另外还可以增强免疫力作用，给人体补充原气，莲子百合淮山汤里边的食物但是很丰富多彩的，山药能够健脾养胃又能补充肺气虚，还具备降血压降低血脂的功效，仅是山药自身的功效就十分的普遍。

莲子百合淮山汤

原材料:

莲籽100克、猪瘦肉400克、山药400克、兰州百合一包(4个)、姜一块

作法:

1、猪瘦肉清洗切片，焯水备用，山药削皮切片;2、莲籽、百合花清洗，砂煲下8碗水，加生姜片、猪瘦肉、莲籽、山药，大火烧开转文火60分钟，添加百合花2分鐘，放盐调料既可(鲜百合迅速熟幷非常容易碎，因此最终才加进)。