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淮山怎么炒

发布时间:2021-11-18 10:43:29

辅材:青红椒

调味品:盐,味精,老母鸡汤,白砂糖,白米醋,葱,姜

特点

白、红、绿两色,色调艳丽,脆响可口。

详尽流程

1、将山药去皮清洗切割成丝,青红椒、葱、姜清洗切割成丝;

2、坐锅打火放进冷水,待水开后倒进淮山药丝、青红椒丝焯一下捞起来,太凉沥干水份;

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