猪肉皮的脂肪率是较为低的，它的主要成分是蛋白及其营养元素，还带有胶原蛋白粉，是能够提升皮肤延展性，具有养颜美容的实际效果，并且降低皱褶等，合适女性朋友的一种食材。猪肉皮的营养成分取决于蛋白质含量高，脂肪率低，进而针对要想减肥瘦身的女性朋友而言，是较为合适的一种食物。

吃皮肉会生胖吗

基本原理上一般不容易发胖。皮肉带有丰富多彩的蛋白、维他命及钙、镁、磷、铁等矿物原素，并且，带有很多的胶原蛋白粉，但人体脂肪非常少，皮肉的脂肪率仅有生猪肉的1/2，因此适当吃皮肉并不会发胖。

并且，吃皮肉也有美容护肤的作用。皮肉中带有丰富多彩的胶原蛋白粉和鱼胶原蛋白，在其中胶原蛋白粉占85%，常吃皮肉能非常好改进组织体细胞的蓄水作用，降低脸部皱纹，使皮肤丰腴、盈润、鲜嫩而颇具延展性。

猪肉皮的营养成分