奶粉中也带有很多的高品质牛奶蛋白质，因此 奶粉也变成了诸多父母会给小朋友挑选的一种婴儿奶粉。并且与牛奶粉较为起來，奶粉还具备更非常容易被胃肠系统消化和吸收的特性。因此 针对胃肠消化道不大好的人而言，能够适度多地食用一些奶粉。可是也有些人在喝奶粉的另外，会担忧奶粉有什么缺陷呢?

牛奶的优势

牛奶更易消化。

牛奶较牛乳带有大量的α-乳清蛋白，较少的乳清蛋白，其蛋白在胃中产生的稠状细，更易消化。牛奶的脂肪球仅有牛乳的三分之一，又带有较多的不饱和脂肪，更非常容易为结肠中的乳糜消化吸收。

牛奶可消除绝大多数牛奶蛋白造成的过敏症。

牛乳中的一些蛋白如α-S1乳清蛋白和β-乳血蛋白是现阶段认可的过敏原。在一切正常状况下，这二种蛋白能被身体消化，但假如身体的消化吸收能力不足，这二种蛋白以未被消化吸收的方式进到身体，便会造成过敏症状。一般而言，宝宝0-6月是最为比较敏感的阶段，2岁之后，伴随着消化吸收工作能力的提升和免疫功能的提高，绝大多数的小孩子已不对牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏的常见症状是皮疹、湿疹及其腹痛、腹泻等消化道反映。