鲤鱼带有丰富多彩的不饱和脂肪，对血液循环系统有益，是心血管疾病人的优良食材。

3.保护视力

鲤鱼中带有维生素D ，可以生成眼底黄斑视杆细胞光感应物质，对双眼生长发育具有了关键功效，有利于提升双眼抗病性工作能力，防止夜盲。维生素E对防止白内障，眼底病变，视神经萎缩等症有一定的防止功效。

4.头发护理美容养颜

鲤鱼中的蛋白常常为消化，会产生各种各样碳水化合物，这种碳水化合物是生成秀发角质蛋白的关键成份;除此之外，鲤鱼中的硒元素成分丰富多彩，常常服用有延缓衰老美容养颜的作用。

5.抗癌防癌