怎么做牙签牛肉
发布时间：2021-11-18 10:40:37
暖心提醒：
1、牛羊肉最好是采用胖瘦两色的肉，偏瘦的肉炸制之后口味稍显柴火；
2、跟上面一样，牛羊肉最好是切割成粒而不是片，假如挑选切割成块状，最好用盘绕的方法串在木签上；
3、采用孜然粉颗粒物和粉末状的混和香辛料，味儿比单纯性一种更非常、更浓醇；
4、香辛料不必一次性放进，不然炸制的情况下会飘浮在油里；
5.炸制的情况下要分2次，高溫快炸，那样牛羊肉的表面早已炸酥，而里边還是细嫩的口味
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