小技巧

1、先爆锅葱末和丝袜高跟鞋，随后把长豆角放进锅中爆锅到色调变的翠绿色，再添加水，水流量是能未过长豆角，中文火煮大概5分鐘以后铺入鲜面条，盖上盖子，文火焖15-20分钟，等料汁收湿以后放蒜泥，搅拌起锅就可以了。

2、这一焖面的份量是1-2人份（看吃的人的胃口哈），你能依据家中的状况开展调节，可是一开始试着鲜面条的量最好是不必超出1斤，太多了不太好把握！

3、做那样200克面，大概需要20分钟，假如你的面和长豆角放的比较多，例如放了1斤，就还记得要30分钟哦。

4、鲜面条和长豆角的占比一般是1:1，那样会较为美味哈。

5、做焖面的鲜面条别买太粗了或是水份很大的，不易熟也不好吃，买那类细一点的干一点的，或是立即问商家要做适合做焖面的鲜面条就行。

6、焖面的水流量以稍未过长豆角为好。