焖面的面条需要煮吗
发布时间:2021-11-18 10:40:30
荷兰豆200克,鲜面条200克,生猪肉50克,葱1段,蒜头2瓣(也并不放),八角茴香1个,生抽3勺(45ml),盐1/2汤匙(3克),冷水适当
作法
1、先将荷兰豆清洗,剔去两边的筋,掰发展约5cm的段;生猪肉清洗切条,添加米酒腌渍5分鐘。葱切一片,蒜头切末;
2、锅中加点油,把丝袜高跟鞋,葱,匀称的堆放好,再放进荷兰豆段,倒进冷水(水流量与荷兰豆平行面);
3、放进生抽酱油、酱油、盐开展调料;
4、将鲜面条铺在最上边,盖上盖子,按“麻辣干锅键”(大概20分钟)开展烹制;
5、烹制完毕后,开启盖子,撒上蒜泥,搅拌均匀就可以。
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