很多人都不清楚的是，韭菜实际上是一种运用苋菜培养出去的蔬菜水果。这也是韭菜吃起來和苋菜的味儿十分相近的关键原因，可是整体而言韭菜的营养成分会比苋菜高些，而且韭菜中所带有的刺激性味儿也会更低。针对喜欢吃韭菜的人而言，自然也会发觉很多不一样的韭菜食用方法。下边的文章内容就为大伙儿强烈推荐好多个有关韭黄的做法。

韭菜鲜虾

原材料：

韭菜200克、新鮮鲜虾150克、盐少量、白胡椒粉少量、米酒适当、植物油适当

制作过程:

1. 新鲜虾去壳和虾线，用盐、白胡椒粉和米酒腌十五分钟上下。