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清蒸草鱼的做法和步骤

发布时间:2021-11-18 10:39:34

3、将腌渍好的油炸小鱼放到菜盘里摆放,上锅蒸8分鐘。

4、将蒸好的油炸小鱼取下,扔掉菜盘里的水,再倒进蒸鱼豆豉。

5、将淋了水豆豉的油炸小鱼上锅再次蒸5分鐘,取下。

6、锅中滚油,洗好切细的香莱放到鱼的身上,把滚油浇在鱼上边就可以。

作法二:

食物提前准备:鲤鱼、葱、姜、食用调和油、调味料

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