茶有多少种_荼叶有哪些呢?大家去茶城选茶的情况下一般 会出现目不暇接的觉得，有很多种多样荼叶供大家挑选，可是大伙儿却不清楚这种茶究竟有哪些各自，那样去选购茶叶得话很容易被坑，因此 在选茶以前能够先掌握下跟茶有关的一些专业知识。茶种类大概分成六大类，实际的一起来掌握一下吧。

荼叶是以油茶树新梢上的芽叶嫩梢为原材料生产加工做成的商品。中国是油茶树的出产地，也是最开始发觉茶叶功效

、种植油茶树和做成荼叶的國家。荼叶在我们的日常生活并不生疏，那麼大伙儿了解荼叶都有哪些类型么?依照荼叶的粗加工来分。能够分成绿茶叶，绿茶，绿茶，黑荼，白茶，白牡丹茶六大类。

1、绿茶叶，是最历史悠久的茶，不是发醇的荼叶，初制时要高溫茶叶杀青，以维持茶青原来葱绿，特性：绿叶子绿汤，颜色亮润，芳香清香，味爽鲜醇。更为知名的有西湖龙井茶、苏州太湖碧螺春茶、黄山毛峰。

2、绿茶，出現于清代，是全发酵茶叶。特性是枫叶青汤，甘甜醇美，具备新鲜水果香味和醇正的味道，也有耐泡的特性。绿茶多以原产地取名，最知名的有安徽省祁门红茶，云南滇红。