将家鸭放到烘烤盘上，放进电烤箱。隔三差五地查验家鸭排出来的人体脂肪量并倒入不必要的人体脂肪。因为这一家鸭的皮肤将十分脆。历经一个多钟头的烤制，家鸭应该是绵软的 - 皮肤应当从肉上掉下来而且松脆。要不是这类状况，您能够将电烤箱的溫度更改成200摄氏一小一段时间，直至机壳越来越十分脆。

尽管肉依然是烤，你能提前准备梅子酱。将10-12个李子果放进锅中，添加5汤勺糖，几撮五种香辛料的化合物，几汤勺生抽，半汤匙朝天椒和少量水。将全部烧开，随后渐渐地煮，直至你获得一个闪耀的李子果和香辛料。要是你愿意，你能除去李子果皮，但他们一般 会造成优良和美味可口的一致性。在这里一点上，非常值得加上一点陈皮来改进料汁的味儿。在上桌上，将料汁放到一边，随后制冷以查验其味儿

切割成丝瓜和全部圆葱的一半。以便把这家常小菜送到初始的我国家鸭，非常值得选购现有的我国煎饼果子。您能够将他们放进炒锅或微波炉加热中，随后渐渐地加温，直至他们变松和变暖。竹质菜式特别适合加温煎饼果子，一般 花销非常少，能够在中国超市选购

当鸭子制冷出来后，用俩把叉子从框架上取下全部的肉。你能将肉放到一个大菜盘上，随后将其放进准备好的煎饼果子中。因此，取一个煎饼果子，放上一只小鸭，一点圆葱，一点丝瓜和一点梅子酱，随后打卷。因而，菜式将十分松脆，营养丰富。