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呛土豆丝怎么做

发布时间:2021-11-18 10:38:27

3、放葱蒜、干辣椒炒香。

4、放进炒土豆丝、辣椒煸炒,先后放进白米醋、糖、盐、味精,在炒一分钟就可以起锅。

三、炝拌土豆丝

原材料

马铃薯1个,辣椒一个半,尖椒一个半,麻椒1小勺,盐1/2小勺,白胡椒粉1/4小勺,醋1/2小勺,芝麻油1/4小勺

作法

1.将土豆去皮再切成细丝,放进水里侵泡,防止空气氧化掉色。青、尖椒各自切条泡茶预留。

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