蛋汤圆这类食材在我们的日常生活做法是非常简单的，我们需要准备好檽米、芝麻及其桂花糖等，随后将檽米跟水磨石成粉，随后制成饼形，再将饼形添加到开水中，随后捞起来侵泡在凉水中就可以服用了。针对蛋圆子的做法，我们能够依据下边的內容去动手能力试着，可是清甜味的提升大伙儿能够依据自身的口感去制做。

主要材料： 檽米 1250克 芝麻 125克

调味品： 白糖 500克 香料 5克 桂花糖 125克 各适当

鸽蛋圆子的做法：

1.将檽米制水磨粉。取下磨粉剂500克擦散，加温开水150克揉至光洁不沾手，制成饼形数只，资金投入开水锅中煮15分鐘捞起来，渗入凉水中。再将其他的水磨粉搓散，添加熟糯米粉饼，揉和擦匀，至质地滑爽明亮并有延展性时，便出皮粉，皮粉上放湿抹布遮盖，防止开裂。