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藕肉饼的做法

发布时间:2021-11-18 10:36:43

温暖小贴士

1、生藕性偏凉,直接生吃拌凉菜较难消化吸收。脾胃虚弱者、易腹泻者不适合服用生藕,妨碍肠胃,因此 宜服用熟藕,最好热吃。

2、变黑、异味重的藕不适合服用。

3、煮藕时不宜铜器,以防使藕在烹制全过程中发黑。

4、切好的藕不适合立即储放,切完后放进水里立刻制做,储放能用保鲜袋储存。

5、猪大骨不适合与乌梅干、甘草、草鱼、虾、鸽子肉、石螺、甜杏仁、驴肉、羊肝、香莱、野生甲鱼、棱角、乌麦、鹌鹑肉、牛羊肉同食。

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