整体而言，鸭蛋对身体所具有的营养成分实际效果和生鸡蛋相近，可是鸭蛋对身体的滋补养生实际效果更为显著，鸭蛋具备补充血气减轻气阴的实际效果。在其中清水煮鸭蛋是一种能够完好无损储存鸭蛋营养成分，而且制做流程也比较简单的做法。在煮鸭蛋的情况下，大部分人要趋向于应用凉水煮鸭蛋，那麼凉水煮鸭蛋需要多久?

水焯鸭蛋的营养成分

鸭蛋茯苓功效甘、凉，具备补阴清肺的作用，入肺、脾经;有大补虚损、滋阴降火、润肺止咳护肤等作用;融入于病后气血虚、躁热咳嗽、喉干咽喉肿痛、高血压、腹泻痢疾等病人服用。用以膈热、咳嗽、咽喉肿痛、齿痛。

功能：滋阴清热、生津止渴益胃。主冶肺阴亏虚，干咳少痰，喉干而痛，胃阴亏虚，口于而渴，作呕，便秘等。

性味归经：性凉，味甘、咸。入肺、肝胆经。

口服：煎汤或煮开完去壳服用或打进碗内搅拌以开水冲成鸭蛋花服用。