腊肉炒藜蒿
发布时间：2021-11-18 10:36:23
3、炒菜锅置灶火上，放进动物油，烧至六成热，先下肥咸肉和蒸腊肉的原汁，炒两下。
4、添加藜蒿根，苋菜和新鮮朝天椒未煽炒，然后放进食盐，再次炒1分鐘。
5、再下瘦咸肉合炒，淋入冷水，焖2分鐘，待收干水，盛入盘里即成。
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