淀粉单独怎么做
发布时间:2021-11-18 10:36:19
5、作为黏合剂(Adhesives):一些药品粉末状自身不具备黏性或黏性较小,需要添加木薯淀粉浆等黏性物质,才可以使其黏合起來,这时候所添加的黏性物质就称之为黏合剂。
木薯淀粉浆(别名木薯淀粉糊)是片状中最常见的黏合剂,常见8%~15%的浓度值,并以10%木薯淀粉浆更为常见;若原材料可压性较弱,可再适度提升木薯淀粉浆的浓度值到20%,反过来,也可适度减少木薯淀粉浆的浓度值,如氢氧化铝片即用5%木薯淀粉浆作黏合剂。木薯淀粉浆的制作方法关键有煮浆和冲浆二种方式,全是运用了木薯淀粉可以融化的特性。说白了融化(Gelatinization)就是指木薯淀粉遇热后产生匀称糊状物的状况(玉米粉彻底融化的溫度是77℃)。融化后,木薯淀粉的黏度大幅度扩大,进而能够做为片状的黏合剂应用。具体说来,冲浆是将木薯淀粉混悬在小量(1~1.5倍)水里,随后依据浓度值规定冲进一定量的开水,持续拌和融化而成;煮浆是将木薯淀粉混悬在所有量的水里,在隔层器皿中加温并持续拌和(不适合用直火加温,以防焦化厂),直到融化。由于木薯淀粉质优价廉容易得到且黏合性优良,因此 凡在应用木薯淀粉浆可以造粒并考虑压片糖果规定的状况下,大部分采用木薯淀粉浆这类黏合剂。
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