1、保存期的问题不大好说，假如说不考虑到菌的特异性，单说肥力得话，時间越久越好;但假如充分考虑有益菌品质和特异性，也不太合适放入很长期，大半年上下能够比较好维持特异性。

2、但是觉得应用起來不太需要考虑到这一问题，使用量還是挺大的，边做边用一直有接任。PH测出去应该是3~4中间。

自制酵素怎么保存

1、自制酵素的储存器皿自制酵素一定要储存在非金属材料的器皿中，像塑料罐或是陶瓷器都能够，相对而言塑料制品更理想化的一些，由于他们有或者以澎涨的室内空间，在水果酵素出現支撑力之后，也不会发生爆炸事故，较为安全性。夹层玻璃的器皿也不具有这类特点，此外不锈钢容器中的金属材料物质会与水果酵素中的一些成份中间产生化学变化，引诱水果酵素造成霉变，因而肯定不可以应用。

2、自制酵素的储存自然环境自制酵素是不可以储存在电冰箱里边的，由于在超低温的自然环境中，水果酵素的特异性便会消退，大家服用之后也起不上需有的作用，因而把自制酵素立即储存在溫暖的自然环境中，并开展密封性储存就可以。假如家里沒有暖气片，冬季室内空气很低，那么就尽可能不必应用了，等工作温度上升之后，水果酵素的特异性也会修复。

3、自制酵素的储存溫度自制酵素无论是储存還是应用，都不可以触碰到四十五度以上的高溫，把它右存有二十五度上下的自然环境中，是最理想化的。大伙儿在常温下中储存水果酵素时一定要还记得，不可以让水果酵素与太阳直接接触，由于太阳照射有水果酵素处时造成的溫度会远远地超出四十五度，这时候的水果酵素在溫度的转变中也会出現霉变的状况。