1、正餐及豆类食品的挑选：稻米、小米、苞米、乌麦、麦籽、麦子、檽米、黑米、高粱米、水豆腐、豆桨、荷兰豆等。

2、蔬菜水果的挑选：豆芽菜、花菜、西兰花、红萝卜、四季豆、连藕、红薯、土豆、淮山药、芋艿、莴笋、青菜、青笋、洋白菜、冬瓜、棱角、胺钕、平菇等。

3、肉蛋奶的挑选：牛肉、牛羊肉、鹅肉、淡水鱼、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、生蚝、泥鳅、蛋类食品、奶制品等。

4、新鲜水果的挑选：橘、柚、红提、柿子饼、梨、苹果、枣、香蕉苹果、山楂果、草莓苗等。

5、其他：板栗、胡桃、花生仁、白芝麻、纯蜂蜜、枸杞、银耳、石螺等。