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冬笋怎么煮

发布时间:2021-11-18 10:34:43

毛笋具备清热化痰、止渴除烦、清热解毒养血、利隔爽胃、利尿通便、祛毒透疹、养肝明目、助消化的作用,还可健脾开胃健脾胃,宽肠利膈,润肠大便,开膈温肺,消油腻感,醒酒毒;主冶食欲不佳、食欲不动、脘痞胸闷气短、大便不通畅、痰涎壅滞、型体肥胖症、醉酒恶心想吐等症状。

毛笋的服用忌讳

毛笋寒性,年老体衰者和婴儿最好是别吃,女人月经期内、生完孩子都不应多食。

由于毛笋带有草酸,非常容易和钙融合成草酸钙,因此 吃前一定要拿盐水煮5—10分钟,除去绝大多数草酸和苦涩味。

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