冬笋怎么煮
发布时间：2021-11-18 10:34:43
1.毛笋和猪瘦肉切片状，红萝卜切小块、小香葱切寸段
2.毛笋放进沸水锅中焯烫5分鐘上下，猪瘦肉用白胡椒粉、盐、米酒和少量吉士粉腌渍15分鐘
3.将腌渍过的小肉放进沸水锅中，待掉色就可以盛出
4.锅内入油进行爆香大蒜和葱根，添加毛笋片、红萝卜片煸炒
5.添加适量的生抽酱油、盐和少量水烧开，低火焖制10分钟上下
6.开火灾添加小肉煸炒进味，最终淋点芝麻油，撒进葱段就可以
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