1.推动胃口苋菜是老老少少都较为适合的蔬菜水果，在其中带有的天然植物芬芳挥发油，具备推动胃口的作用，因此，针对平时食欲不佳，没什么胃口的群体，何不吃些苋菜，或有利于改进。

2.保养肝脏春天是护肝的黄金时间，在中医五行基础理论中，肝最爱翠绿色，而苋菜就是一种适合的蔬菜水果，在其中带有的挥发物单方精油及其硫酸盐成份，能协助具有舒肝理气的作用。

3.促进消化前边我们提及，苋菜带有丰富多彩的膳食纤维素，在推动消化道肠蠕动层面具有了非常好的协助，因此，针对便秘群体，平时吃些苋菜能够 获得减轻。

4.肌肤护理清目苋菜中的维生素种类多种多样，如维生素D、维他命C、维生素E及其的胡罗卜素，这种成份具备非常好的抗氧化性功效，能够 减缓皮肤衰退，另外维生素D也有保护眼睛的功效。

5.除菌消炎苋菜中常含的硫酸盐，在药理学上拥有 除菌消炎的功效，能够 协助抑止绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及其橙黄色红提菌的特异性，因此常吃韭菜在防止这类细菌性疾病也是有一定的功效。