2、先将猪瘦肉放进石锅里，加上冷水和姜蒜酒，火灾烧开后转文火煮2钟头至肉酥烂。

3、添加山药再次煮到淮山药熟，最终放进枸杞子再煮2-3分鐘，放盐调料就可以。

4、一道好吃的山药枸杞子瘦肉汤就搞好了，如今可以上桌享受。

我们服用这家常小菜是能够 非常好的益气，生津解渴，由于淮山药里边是带有多种多样的维他命、碳水化合物和矿物，是能够 非常好的提高身体的免疫能力，对滋润皮肤、健康保健美容养颜也是拥有 与众不同的功效的，服用这家常小菜是能够 非常好的防止心血管疾病，有利于胃肠的消化和吸收。

该淮山药有解渴生之作用：中药治疗虚损解渴(糖尿病)药方中经常出现淮山药单味应用，或与其他药品共用，实际效果更优。淮山药中含有很多蛋白、B族维生素、维他命C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、胆液碱、尿囊素等;在其中关键的营养元素薯蓣皂是生成雌性荷尔蒙的先行者物质，滋阴补阳、提高基础代谢的作用。