肉皮包子馅的做法是什么
发布时间：2021-11-18 10:32:05
3、大肉包擀饺子皮：一个饺子皮净重50g,包馅40g上下。将大面糊分为50g一个的小剂子，擀面棍擀成扁圆形。
4、大包子的包法：拿一张饺子皮，包入大肉包馅。一手托着皮，一手收皮捏出花型图案。直至将花型图案捏在一起。
5、肉包子的煮制：将小笼包放进大蒸屉，一蒸屉20个小笼包上下，上锅蒸20分钟就可以了。
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