2.把切完的樱桃萝卜放海碗里，添加一点点盐、白砂糖、白米醋(白砂糖的成交量放大白米醋稍多一些)、适当味精、加上两勺子凉白开水翻拌后，腌渍数钟头，吃前撒上香莱，浇上色拉油

可口樱桃萝卜

原材料

樱桃萝卜200克，青笋100克。调味品小米椒100克，盐20克，水500克，白米醋10克。

作法

1、樱桃萝卜去蒂后清洗;青笋清洗后打花刀发展 5公分、宽1公分、厚1公分的条预留。

2、锅内放进水、小米椒、盐大火烧开，歇火后放凉，放进樱桃萝卜、青笋、白米醋侵泡24小时后取下，摆盘就可以。