如果自己在家里边想熬料鲫鱼豆腐汤就需要留意解决好关键点，这也是做这道滋补汤较为重要的地区，大约需要慢火熬料一两个钟头上下才能够 让滋补汤的味儿越来越更为好吃，也是会促使鱼类吃起來更为的绵软一些，如果是感觉鱼头汤太过度简单，还能够依据自身的口味在里面添加一些较为喜欢的火锅配菜。

草鱼石锅

食品用材

河 草鱼3条，烟笋200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调味品：特制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡尖椒3克，鸡精15克，味精20克，白胡椒粉3克，米酒20克。

做法

1.烟笋切割成棱形，盒装豆腐，一分成七，鲜蘑菇一分为二，清洗，装进石锅备用。