吃蟹的流程

3、吃蟹肉/膏

母蟹吃黄，雄蟹吃膏;蟹壳扯开后，先除掉蟹盖中的蟹胃，随后用汤勺取蟹盖中的蟹肉/膏，蘸醋、姜片食之。自然假如你吃功比较好得话，能够 吸入包在蟹胃外边的一层蟹肉/膏。

4、吃螃蟹身

用两手将蟹身用劲扒开，蟹身截面上的蟹肉/膏吸入之，随后将手指头把握住蟹腿根处沿蟹身纹路撕掉蟹身姿，蘸醋姜食之，或用木签挑取蟹身肉制品之。

5、食蟹腿

吃了蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿关键吃其大腿根部。可掰下蟹腿，咬掉两边，巧力吸之，就可以将蟹大腿根部全部吸出来。