土豆炒韭菜怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 10:31:09
香辣炒韭菜
原材料：苋菜、尖椒、生鸡蛋
调味品：盐、米酒、醋、白砂糖、花椒面、辣椒粉、芡粉
作法：1、将苋菜清洗切割成段，尖椒切割成一小块，生鸡蛋放盐、米酒、水打撒预留；
2、坐锅打火下油，下鸡蛋炒熟取下，取一小碗放醋、盐、白砂糖、花椒面、芡粉搅拌，锅里加少量油，放进辣椒粉炸香后倒进苋菜迅速煸炒，添加尖椒、生鸡蛋，倒进调准的汁，炒匀出锅就可以。
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