坚信大家都了解油麦菜是能够 直接生吃的，它是汉堡包的配搭蔬菜水果，全是归属于新鮮的蔬菜水果，沒有历经煮开解决。最先直接生吃油麦菜是能够 补充营养元素，由于油麦菜带有许多的维他命及其甲基纤维素，是能够 推动胃肠消化吸收的，还能够解腻及其排脂减肥瘦身，还可以加速人体的发热量耗费及其减轻抑郁失眠的状况。

1、补充营养成分

平常大家多吃一些油麦菜，能够 为人体补充丰富多彩的营养成分，每一百克油麦菜中带有90多克水份，它还带有丰富多彩的膳食纤维素和维C及其窝笋素和甘露醇等多种多样对身体有利的营养元素，他们被身体消化吸收之后，能推动人体新陈代谢，也可以提高体质。

2、镇定安神助眠

油麦菜中带有很多的窝笋素，它是一种纯天然的药用价值成份，能够 立即功效于人类的中枢神经系统，能提升神经人体器官作用，防止减轻神经衰弱，并且能镇定安神助眠，对人类的焦虑和抑郁失眠等症，也是有一定防止功效。