海叁中没有胆固醇，但带有丰富多彩的蛋白质食物和碳酸盐，有利于调整身体脂质代谢，使机体脂肪率显著降低;可减少血机体胆固醇成分，能合理防止心血管疾病的产生。

2.推动宝宝发育

海叁中也有DHA，孕妇服用海叁有利于胎宝宝脑部发育，因此准备怀孕的女士和早已怀孕的女士适当多吃海参，能够 为怀孕期间和哺乳期间贮备充足多的优质蛋白，诸多活性物质和营养元素能够 充分保证胎宝宝发肓的营养成分需要。

3.增强免疫力

海叁中带有别的畜类食品所沒有的磷酸氢钙。磷酸氢钙被荣称之为身体的“生长素”和“脑灵素”，能推动身体生长发育，增强免疫作用，并有提升神经中枢组织作用的功效，故有修复人的大脑疲惫、提高记忆力、防止阿尔茨海默症等作用。